Bonbons ou foie de veau ?
19 août 2007
Vous avez des envies soudaines de bonbons, d’alcool, ou de mâcher des glaçons ? Le tableau suivant, traduit depuis Naturopathyworks (oui, j’ai des lectures éclectiques !), vous dit ce que votre corps vous réclame vraiment et comment lui apporter de façon plus saine :
| Envie de… | En fait vous avez besoin de | Et vous pouvez le trouver là |
|---|---|---|
| Chocolat | Magnésium | Noix, graines, légumes et fruits crus |
| Bonbons | Chrome | Broccoli, raisins, fromage, haricots séchés, foie de veau, poulet |
| Carbone | Fruits frais | |
| Phosphore | Poulet, boeuf, foie, volaille, poisson, oeufs, laitages, noix, légumes, graines | |
| Soufre | Canneberge, légumes brassicacées : moutarde, raifort, radis, cresson, roquette, chou | |
| Tryptophane | Fromage, foie, agneau, raisins secs, patate douce, épinards | |
| Pain, toasts | Azote | Aliments hyperprotéiques : poisson, viande, noix, haricots |
| Encas gras, nourritures riches | Calcium | Moutarde et navet, broccoli, chou, cornichons, fromage, sésame |
| Café ou thé | Phosphore | Poulet, boeuf, foie, volaille, poisson, oeufs, laitages, noix, légumes |
| Soufre | Jaunes d’oeuf, piments rouges, protéine musculaire, ail, oignon, légumes brassicacées (cf. Bonbons) | |
| Sel | Sel de mer, vinaigre de cidre (sur une salade) | |
| Fer | Viande, poisson et volaille, algues, légumes, cerises noires | |
| Alcool, drogues douces | Protéines | Viande, volaille, fruits de mer, laitages, noix |
| Avénine (protéine) | Granola, avoine | |
| Calcium | Moutarde et navet, broccoli, chou, légumes, fromage, sésame | |
| Glutamine | Supplément de poudre de glutamine, jus de chou cru | |
| Potassium | Olives noires séchées au soleil, bouillon de pelures de pommes de terre, algues, légèmes amers | |
| Mâcher de la glace | Fer | Viande, poisson, volaille, algues, légumes, cerises noires |
| Aliments brûlés | Carbone | Fruits frais |
| Soda et autres boissons carbonatées | Calcium | Moutarde et navet, broccoli, chou, légumes, fromage, sésame |
| Aliments salés | Chlorure | Lait cru de chèvre, poisson, sel de mer brut |
| Aliments acides | Magnésium | Noix et graines, légumes, fruits |
| Préférence pour les liquides plutôt que les solides | Eau | Eau aromatisée avec du citron ou du citron vert. Vous avez besoin de 8 à 10 verres par jour. |
| Préférence pour les solides plutôt que les liquides | Eau | Vous avez été déshydraté si longtemps que vous avez perdu votre soif. Eau aromatisée avec du citron ou du citron vert. Vous avez besoin de 8 à 10 verres par jour. |
| Boissons fraîches | Manganèse | Noix, amandes, noix de pécan, ananas, myrtilles |
| Envies prémenstruelles | Zinc | Viandes rouges (particulièrement les abats), fruits de mer, légumes-feuilles (salade, chou, épinards), légumes-racines (carottes, navets, salsifis, betterave, radis) |
| Surappétit en général | Silicium | Noix, graines ; évitez les amidons raffinés (biscuits, patisseries, pizzas, pain de mie, riz) |
| Tryptophane | Fromage, foie, agneau, raisins secs, patate douce, épinards | |
| Tyrosine | Suppléments de vitamine C, oranges, légumes, fruits verts et rouges | |
| Manque d’appétit | Vitamine B1 | Noix, graines, haricots, foie et autres abats |
| Vitamine B3 | Thon, flétan, boeuf, poulet, dinde, porc, graines et légumes | |
| Manganèse | Noix, amandes, noix de pécan, ananas, myrtilles | |
| Chlorure | Lait cru de chèvre, sel de mer brut | |
| Tabac | Silicium | Noix, graines ; évitez les amidons raffinés (cf. Surappétit) |
| Tyrosine | Suppléments de vitamine C, oranges, légumes, fruits verts et rouges |